**あ〜しゃとアレちゃん・アックのきもち**

とうとう、ＨＢを買ってしまいました。
あーしゃがいた頃、わたしは半日勤務のパートで時間の余裕があったので、ＨＢでコネと一次発酵までしてそのあと成形、二次発酵させオーブンで焼いてました。
そのときのＨＢはパリッと焼けなかったので、イギリスパンなどは型に入れオーブンで焼いてたのです。
クルミや全粒粉などを入れた田舎パンや調理パン、ベーグルやピザ、ナンを焼いたりしてました。

そのうち、忙しくなって、ひと手間かけなくてはいけない初代ＨＢは使用することが無く、羽もなくして、結局数年前に処分してしまってました。
最近になって、米粉ブームが到来し、ネットで見ると、かんたんにおいしくレパートリーも多いＨＢやミックス粉があるらしいということを知り、口コミがよくて手頃なお値段の機種や、米粉ミックス粉もぽちっとしてしまったのです。

さっそく焼いてみることに。
帰宅してお散歩から帰るやいなや、お夕飯の支度もしないうちに、ミックス粉とバター、水、イーストを投入、スイッチＯＮ！

興味深々アック。



ガン見してますけど。



見張っててもあと４時間かかりまっせ。



パンはＨＢに任せて、お夕飯にしました。

２２時すぎ、いつもなら寝る時間ですが、パンがまだ焼けないので、昨日の日記をアップしたりして待ってたら、いいにほい〜〜あと１７分。
まだ白いですけど。



そしてピピピッって！



パパの部屋で寝てたアックが走ってきた。



夢中なんですけど。
アックちゃん、お口の周りが最近赤くなって来たな。



粗熱が取れた頃、、さっそく切ってみました。
まわりカリカリで中はもっちり。
すっごくおいしい〜〜！



半分をまだ起きてた義母に持って行きました。
大きな荷物（ＨＢ）を受け取ったのは義母ですから、ちゃんとチェック済みだったようです^_^;
お昼はパンのことが多いので、喜んでました。

パンの焼き加減が調整できるので、明日の朝できるようにタイマー設定は濃いめの焼き上がりにしてみましょう。
平日の朝食はごはんなので、焼きたてパンを職場に持って行きます。

楽しみにしててねん。

あ、登場しなかったアレちゃん。
ごとごと音にも関心なし、出来上がったころはパパのベッドで爆睡でした(#^.^#)