2010/8/10 火 | おうち
無農薬で安心
明日からお盆休みです。
その前に、今夜は暑気払いで、思いっきり楽しんで来るわ!。
ところで、うちのアイコさんとゴーヤくん、元気にしてます。
毎朝・毎夕、水やりして様子を観察、ゴーヤくんは受粉してあげると少ない雌花がしっかり実になるし、葉っぱを食べてた虫はいつのまにか居なくなってます。
こんなアイコさんや・・・
こんな腹筋してるようなのゴーヤくんや・・・
日焼けしたのか黄色いゴーヤくんまで現れた。
黄色いゴーヤくんは切ってみると種が赤く、わたがねっとりして、実も柔らか・・・
糠味噌にしてみました。
ゴーヤのわたと種は捨てるものだと思ってたら、卵焼きに入れたり、ジュースにしたりと実は全部食べられちゃうらしいですよ。
Comments
まる子のとおちゃん | 2010/8/12 22:23
あいこがあるんですか??
一昨年、軽井沢で初めて食べてから大ファンです。
あの甘さは格別です♪
あーしゃまま | 2010/8/13 06:53
*とおちゃん、アイコを種から植えてみました。
10本くらいあるんだけど、プランターなので甘さはイマイチ、ちょっと小さくて硬いのよね。でも、肉厚で美味しいですよ。
地植えしてる友人からもらったアイコはとっても甘くて大きくてりっぱなアイコさんでした(^o^)